什么是有机农业?

　　“有机生活”最根本的基础就是支持有机农业。那么什么是有机农业呢?

　　不同的组织对于“有机农业”有不同的定义，比如权威组织——国际有机农业运动联盟(IFOAM)*将有机农业定义为：“有机农业是一种生产系统，它能维持土壤健康、生态系统以及人类的生存。它依赖于适合本地条件的生态过程，生物多样性及循环，而非依赖于产生反作用的人工投入。有机农业结合了传统、创新与科技，以利于所有生物共有的环境、促进和谐关系以及良好的生活品质。”

　　《中华人民共和国国家标准:有机产品》：有机农业是“遵照特定的农业生产原则，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。”

　　而“有机产品”，就是按照有机农业标准生产、加工、销售的供人类消费、动物食用的产品。

　　有机农业的四大原则

　　根据IFOAM(国际有机农业运动联盟)，有机农业是以下列原则为基础的：健康原则(health)、生态原则(ecology)、公正原则(fairness)、谨慎原则(care)。

　　健康原则：有机农业应当将土壤、植物、动物、人类和整个地球的健康作为一个不可分割的整体而加以维持和加强。

　　生态原则：有机农业应以生态系统和生态循环为基础，与之合作，与之协调，并帮助其持续生存。

　　公正原则：有机农业以共享环境和生存机遇的公平为基础。

　　谨慎原则：应以一种有预见性的和负责任的态度来管理有机农业，以保护当前人类和子孙后代的健康和福利，同时保护环境。

　　鲁邦用国际最高技术标准建立有机农业产业链!通过技术引进与科技创新建立鲁邦有机农业标准，在此基础上逐步形成高于中国标准、日本标准、欧美标准的鲁邦安全食品标准。有机农业技术标准、有机农业管理标准、食品安全生产标准、食品安全包装标准、食品安全工艺标准、食品安全物流标准、食品安全仓储标准、终端渠道运营标准。

　　通过全产业链开放的动态系统，以参股、控股、联盟、上下游整合、合作等诸多方式，完成集团公司的产业链条的布局，引进国际风险资本、股市、基金等国际金融产品为其储备强大的发展资金，推动其整体战略的成功着陆。实现三大主体产业进入国际资本市场，与合作者共享资本盛宴。

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　　可见，有机农业远不只是为了“生产出安全的食品”，而是放眼于整个社会的可持续发展，从大局出发来倡导农业的变革。